Когда-то в рассылке я публиковала рецепт очень вкусного и полезного хлеба. Вот случайно снова нашла его рецепт. Вы читайте, а я пойду печь, благо все составляющие имеются:)
Если этот рецепт и вас воодушевит своей простотой, прошу делиться в комментариях.
Рецепт
кефир ( не био) – 1 стакан,
сода – 1 чл
яблочный уксус
гречневая мука- 3 стакана
яйцо- 2-3
соль
сода – 1 чл
яблочный уксус
гречневая мука- 3 стакана
яйцо- 2-3
соль
1.В стакане кефира гасим 1 чл соды ( натуральным уксусом)
2.Добавляем 2 стакана гречневой муки,и взбитые отдельно 3 яйца (взбиваю с пару ложками теплой воды и солью).
3.В тесто вмешать 3 ст л молотого льняного семени.
Добавьте кориандр и другие специи.